隨著(zhù)老百姓生活水平越來(lái)越高，海產(chǎn)品已經(jīng)成為了餐桌上的家常便飯，因此海產(chǎn)品質(zhì)量同樣關(guān)系到廣大人民 群眾“舌尖上的安全" ,各級主管部門(mén)和有關(guān)質(zhì)檢機構等單位也都高度重視此項工作。

始終堅持食品安全是“ 產(chǎn)" 出來(lái) 的,也是“管" 出來(lái)的，因此加強對海產(chǎn)品的質(zhì)量監督日益重要。

那么海產(chǎn)品主要的危害是什么？隨著(zhù)海洋環(huán)境污染越來(lái)越嚴重，海產(chǎn)品重金屬富集現象也日益突出，因此應加強對海產(chǎn)品重金屬檢測。

那么，海產(chǎn)品重金屬檢測項目主要有：鉛、鎘、汞、砷、鉻等。

海產(chǎn)品中重金屬等風(fēng)險物質(zhì)監測評估的抽樣和檢測要求

貝類(lèi)樣品應在海水養殖貝類(lèi)主要分布海區內抽取樣品,吊籠、 底播等貝類(lèi)養殖方式兼顧。 蝦蛄和梭子蟹樣品主要在魚(yú)貨碼頭、 上岸地點(diǎn)、捕撈船和養殖池塘抽取,樣品需明確來(lái)源海區、船號及 采集地點(diǎn),要盡量覆蓋抽樣區域內不同省份。

海產(chǎn)品重金屬檢測儀700F檢測原理：

XRF單波長(cháng)新技術(shù)。

X射線(xiàn)管出射譜由連續譜線(xiàn)和特征譜線(xiàn)組成，全聚焦型雙曲面彎晶僅衍射X射線(xiàn)光管出射譜中的高強度特征X射線(xiàn)，從而使入射到樣品的X射線(xiàn)具有很好的單色性，因此從樣品出射的X射線(xiàn)除了樣品中的元素被激發(fā)產(chǎn)生的熒光X射線(xiàn)和單色入射線(xiàn)的瑞利散射和康普頓散射以外，不存在連續散射背景，從而保證待測元素特征線(xiàn)具有極低的背景干擾，被激發(fā)元素的熒光X射線(xiàn)用探測器檢測，得到高分辨和高靈敏度的測試結果。

海產(chǎn)品重金屬檢測儀700F檢測儀特點(diǎn)

海產(chǎn)品重金屬檢測儀700F檢出限（以糧食重金屬為參考）

海產(chǎn)品重金屬檢測儀700F檢測精度（以糧食重金屬為參考）

海產(chǎn)品重金屬檢測儀700F重復性和準確性（以糧食重金屬為參考）